餐厅、油楼、食堂如何选用油烟净化设备
一、 首先我们要了解现有的油烟净化技术
油烟净化目前我知道的技术有：
1、机械法
机械隔油网、活性碳、离心净化
机等
(优点：能除去大颗粒油烟；缺点：不能除去小颗粒油烟及胶体态油烟)
2、湿法
运水烟罩、水净化箱（水喷淋）
(优点：能除去大颗粒油烟；缺点：不能除去小颗粒油烟及胶体态油烟，净化器本身容易堵塞)
3、静电法
独立的静电处理
(优点：能除去大部分油烟；缺点：维护麻烦)
4、复合式
机械+静电(优点：能除去大部分油烟，甚至可做到目测无烟的效果)
静电+水净化
机械+静电+活性碳
静电+水+活性碳
等等
5、紫外线
和日光灯管差不多，把紫外线烟管装在烟罩内 .
(优点：成本低；缺点：和没有装没有什么区别)
6、等离子
用高压电产生等离子体来净化
(优点：能除油烟；缺点：不能持续产生等离子态进行净化)
二、 高性能油烟净化器的表现特征:
1. 肉眼完全观察不到油烟。
住宅小区一楼餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有烟雾存在的。
2. 长期稳定工作，故障率低。
油烟净化设备的在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作。
3. 清洗周期长，每次清洗维护时间快捷。
不同种类的油烟净化设备具有不同的清洗周期和清洗方法。客户是否能自己清洗维护而不会影响餐厅的正常营业。
4. 长期运行后排放口及周边环境不会被污染。
净化设备长期运行后是否会快速导致排放口周边建筑物表面发黑，造成严重视觉污染。
5. 净化器风阻低。
采用标配净化设备，厨房排烟是否顺畅。
6. 如按规定安装本公司产品被环保部门和小区物管以污染环境处罚的由本公司承担全部罚金，我公司可以做到任何餐厅、酒楼、超市、食堂的油烟低空直排，油烟净化效率在９７％以上，还可以真正做在排烟口目测无油烟。
7.欢迎来电索取资料，或上我公司网站和博客查询，如有凝问或咨询敬请来电来或E-MAIL给我。
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